کنګل کول: د ټیټ حرارت سرچینې کارولو د عملیاتو پروسې د یخچال له لارې رامینځته شوي ترڅو محصول له نورمال تودوخې څخه سوړ کړي او بیا کنګل کړي.
یخچال: د یخ حرارت په کارولو سره د ټیټ تودوخې سرچینې ترلاسه کولو پروسه د یخ اغیزې په کارولو سره د یخچال کونکي فزیکي حالت په بدل کې تولیدیږي.
د یخچال تجهیزاتو ډولونه: د سړې سرچینې تولید (یخچال)، د موادو سورنه کول، کولینګ.
د یخچال د لارې میتودونه: د پسټون ډول، د سکرو ډول، د سټریفینګ یخچال واحد، د جذب یخچال واحد او مایع نایتروجن.
د یخنۍ طریقه: هوا سوړ، بې بنسټه، د فلزي ټیوب، دیوال او موادو سره تماس د تودوخې وسیله له لارې.
تطبیق:
1. کنګل کول، یخچال او د خواړو کنګلات.
2. کولینګ، سړه ذخیره، د کنټرول ساتنې ذخیره او د کرنیزو محصولاتو او خواړو ترانسپورټ.
3. د خواړو پروسس کول، لکه د کنګل وچول، غلظت او د موادو یخولو ته، او
4. د خواړو پروسس کولو بوټو کې هوایی حالت.
د یخچال دورې اصول
اصلي وسایل: د یخچال کولو کمپرسور، کنډسیر، د پراختیا وال، بخار.
د یخچال دورې اصول او بیا تودوخه جذب کړئ او بیا تبخیر وکړئ ترڅو د یخچال د یخچال دورې رامینځته کړي.
اساسی مفهومونه او اصول
د یخچال کولو ظرفیت: د ځانګړو عملیاتي شرایطو لاندې (دا یو ځانګړی د تودوخې درجه، تودوخه او د ساحې فرعي توکي) په هر واحد کې د منجمد څیز څخه اخلي. د یخچال د یخولو ظرفیت په توګه هم پیژندل شوی. د ورته شرایطو لاندې، د ورته یخچال د یخچال ظرفیت د کمپرسي اندازې، سرعت او موثریت پورې اړه لري.
مستقیم یخچال: د یخچال دورې کې، که چیرې په یخچال کې، که چیرې یخچال ته متوجه شي د تودوخې سره مستقیم تبادله کوي چې یخ شي یا د څیز سره تودوخه یخ شي. دا عموما په یو یخچال تجهیزاتو کې کارول کیږي چې صنعتي یخولو ته اړتیا لري، لکه د آیس کریم پیریر، کوچني سړه ذخیره، کوچنۍ سړه ذخیره، کوچنۍ سړه ذخیره، کوچنۍ سړه ذخیره او د کورنۍ یخچال.
یخچال: د کار کولو ماده چې د یخچال د ترلاسه کولو لپاره په ارامه هوا کې په دوامداره توګه تنظیم کوي. د VAPOR کمپرسي یخچال وسیله د یخچال ایالت د حالت له لارې د تودوخې لیږد درک کوي. یخچال یو عصري ماده ده چې مصنوعي یخچال درک کړي.
غیر مستقیم یخچال: د یخچال د وسایلو او یخ وهل ځایونو یا ماشینونو تر مینځ د تودوخې بار وړلو لپاره ارزانه توکي وکاروئ.
یخچال: د یخچال د یخچال کیدو له لارې د یخچالیک آسمان په تبراع کې زغر لیږدول، او بیا یې یخولو لپاره ځان ته اړ ایستل.
د نیندستي د اضطراب سمچال اصل
د غیر مستقیم یخچال اصول: د بریښنا بندولو وروسته د یخچال انرژي د خرابېدو لپاره یخچال کوي، او هغه تودوخه د یخچال کیدو لپاره چمتو کوي، کوم چې پخپله یخچال ته اړوي
د پوسټ وخت: مارچ-29-2023