په سوپر مارکیټونو کې د زیانمن شویو توکو له منځه وړل

په سوپر مارکیټونو کې د زیانمن شویو توکو له منځه وړل

په سوپر مارکیټونو کې زیانمن شوي توکي هغه توکو ته اشاره کوي چې د دوران په پروسه کې زیانمن شوي وي، کیفیت نلري، او د ساتلو موده یې زیاته وي او په نورمال ډول نشي پلورل کیدی. د توکو د پلور حجم لوی دی، او زیانمن شوي توکي هم مخ په زیاتیدو دي. د زیانمن شوي توکو مدیریت د مال لګښت او ګټه اغیزه کوي، او دا د مال د مدیریت کچې یو مهم اندازه هم ده.

د زیانمن شویو توکو ساحه

۱. په کټګوریو ویشل شوي: زیانمن شوي توکي، کمښت، ضعیف کیفیت، نیمګړی پیژندنه، خرابیدل، ناکافي اندازه کول، جعلي او ټیټ کیفیت لرونکي توکي، "درې ګونې" توکي، د شیلف ژوند پای ته رسیدلی، د نه خوړلو وړ، او داسې نور.

۲. د گردش لینکونو له مخې، دا په دوو برخو ویشل شوی دی: هټۍ ته د ننوتلو دمخه (د پیرود څانګې، د توزیع مرکز، او په هټۍ کې د ګودام لخوا ورکړل شوي امرونو په شمول) او هټۍ ته د ننوتلو وروسته (د شیلف څخه مخکې او وروسته).

۳. د زیان د درجې له مخې: دا بیرته ورکول کیدی شي یا نه، دا په کم قیمت پلورل کیدی شي، او دا په کم قیمت نشي پلورل کیدی.

د زیانمن شویو توکو د مدیریت مسؤلیتونه

د توکو د جریان د لینک له مخې، څانګه (د پیرود څانګې، د توزیع مرکز، او پلورنځي په ګډون) د هغه جریان د لینک د مدیریت مسؤلیت لري چیرې چې زیانمن شوي توکي پیښیږي.

۱. د پیرود څانګه د لاندې توکو د اداره کولو مسؤلیت لري: ټیټ کیفیت، جعلي، جعلي او ټیټ کیفیت لرونکي محصولات، او "درې ګونې" محصولات؛ زیان، کمښت، خرابیدل، ډیر وخت، او نږدې وخت محصولات چې د توزیع مرکز ته د ننوتلو په دریو ورځو کې موندل کیږي. د پورته دوو توکو د تنظیم، قیمت کمولو، له منځه وړلو مسؤلیت لري، او د اقتصادي زیانونو مسؤلیت په غاړه لري.

۲. د توزیع مرکز د پروسس کولو مسؤلیت لري: توکي هټۍ ته سپارل کیږي، او زیانمن شوي، لنډ او ټیټ توکي د منلو پرمهال موندل کیږي؛ زیانمن شوي او مهم شیلف ژوند توکي د ذخیره کولو پروسې پرمهال موندل کیږي؛ کیفیت د پلورنځي ګودام ته د توکو له سپارلو وروسته په دریو ورځو کې موندل کیږي. هغه محصولات چې د الارم لاین څخه ډیر وي. د پورته دریو توکو د پخلاینې او ضایع کیدو مسؤلیت لري، او د اقتصادي زیانونو مسؤلیت په غاړه لري.

۳. د هټۍ د پلورنځي څانګه د لاندې حلونو مسؤلیت لري: د توکو د مستقیم تحویلۍ په پروسه کې زیانمن شوي توکي؛ په الماریو کې د ایښودلو وروسته زیانمن شوي یا کمښت لرونکي توکي؛ په الماریو کې د ایښودلو دمخه او وروسته، هغه محصولات چې د شیلف ژوند څخه ډیر شوي او خراب شوي دي؛ په مصنوعي ډول زیان او هغه توکي چې په الماریو کې ایښودلو دمخه او وروسته هیڅ ګټه نلري؛ هغه محصولات چې د پلور وروسته موندل شوي خراب شوي یا د نه خوړلو وړ یا د کارونې وړ توکي دي. د پورته پنځو توکو د تنظیم، قیمت کمولو او سکریپ کولو مسؤلیت لري، او د اقتصادي زیانونو مسؤلیت په غاړه لري.

د زیانمن شویو توکو د سمبالولو اصول

۱. هغه توکي چې زیانمن شوي بسته بندي لري او لاهم د خوړو وړ دي یا د کارولو وړ دي، د مدیریت وروسته په المارۍ کې کیښودل کیدی شي، او باید سمدلاسه ترتیب او مهر شي، او د توکو د ضایع کیدو کمولو لپاره د پلور لپاره په المارۍ کې کیښودل شي.

۲. ټول هغه محصولات چې زیانمن شوي وي، د ټیټ کیفیت، جعلي او ټیټ کیفیت محصولاتو، او د عرضه کونکي د ترانسپورت له امله رامینځته شوي "درې ګوزارونو" له امله د مهم شیلف ژوند څخه کم یا ټیټ وي، بیرته راستانه شي.

۳. هغه زیانمن شوي توکي چې عرضه کوونکي ته بیرته راستنیدل کیدی شي باید د توزیع مرکز یا پلورنځي لخوا په وخت سره ترتیب او بسته شي، او ځانګړي پرسونل به د بیرته راستنیدو او تبادلې د اداره کولو مسؤلیت ولري.

۴. د خرابو یا خرابو شویو توکو لپاره چې بیرته نه شي راوړل کیدی یا تبادله کیدی نشي، د ټاکل شوي ادارې سره سم به یې قیمت کم شي یا له منځه یوړل شي.

د زیانمن شویو توکو د بیاکتنې، اعلان او سمبالولو لپاره پروسیجرونه په کلکه پلي کړئ، او د پروسس کولو واک په مناسب ډول وکاروئ ترڅو د زیانمن شویو توکو د سمبالولو په وخت کې شرکت ته د ثانوي زیانونو څخه مخنیوی وشي.