سړه خونهد یخچال یا یخچال هدف ترلاسه کولو لپاره د یخچال ټیکنالوژۍ کاروي. څرنګه چې د سړې خونې دننه تودوخه ټیټه ده، د مایکرو ارګانیزمونو وده او تکثیر مخنیوی کیدی شي، نو د سړې خونې دننه خواړه د اوږدې مودې لپاره ساتل کیدی شي.

خو، څرنګه چې د سړې خونې دننه چاپیریال نسبتا رطوبت لري، نو د باکتریا او ویروسونو په څیر مایکرو ارګانیزمونو نسل کول اسانه دي، نو دا باید په منظم ډول غیر منتن شي. په عمومي ډول، د سړې خونې د غیر منتن کولو وخت باید د اصلي وضعیت سره سم وټاکل شي. په نورمال شرایطو کې، په میاشت کې یو ځل غیر منتن کول اړین دي، مګر د دوبي په ګرم او مرطوب موسم کې باید په اونۍ کې یو ځل غیر منتن شي.

سربیره پردې، که چیرې سړه خونه خرابېدونکي او خرابېدونکي خواړه لکه غوښه، کب، سبزیجات او نور ذخیره کوي، نو باید د هر ذخیره کولو دمخه یې ضد عفوني شي. که چیرې د ټیټې تودوخې شیدې، آیس کریم او نور خواړه ذخیره شي، نو دوی هم باید په اونۍ کې یو ځل ضد عفوني شي. کله چې سړه خونه غیر منتن کیږي، لاندې ټکي باید په پام کې ونیول شي.
- د ضدعفوني موادو انتخاب: هغه ضدعفوني مواد غوره کړئ چې د خوړو لپاره بې ضرره وي او اړونده معیارونه پوره کړي.
- د غیر منتن کولو میتودونو انتخاب: د حقیقي شرایطو سره سم د غیر منتن کولو مناسب میتودونه غوره کړئ، لکه د الټرا وایلیټ غیر منتن کول، د ضد عفوني موادو سپری کول، او داسې نور.
- د غیر منتن کولو وخت غوره کول: د خرابو او خرابو خوړو د ذخیره کولو دمخه ضد عفوني کړئ.سړه خونهاو د ذخیره کولو وروسته په وخت سره غیر منتن کړئ.
- د غیر منتن کولو اغیز وګورئ: د غیر منتن کولو وروسته، د غیر منتن کولو اغیز باید وڅیړل شي. که چیرې دا غیر مناسب وي، نو بیا باید غیر منتن شي.
د پوسټ وخت: می-۲۷-۲۰۲۵

